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花式摇酒壶（摇酒壶的摇酒壶的使用方法）

来源：互联网2023-08-18 18:07:06

今天小鱼来为大家解答以上问题，花式摇酒壶，摇酒壶的摇酒壶的使用方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

(相关资料图)

一般来讲，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生鸡蛋、糖浆等）构成的鸡尾酒，使用摇酒壶摇和法来调制。

“快速”是其要点，从而避免冰块融化得太多而冲淡酒味。

摇酒壶几乎可以算是鸡尾酒的代表性工具，但其实并不是所有的鸡尾酒都需要摇酒壶。

需要摇和的鸡尾酒通常是包括鸡蛋、奶油、利口酒、甜果汁等。

通常情况下，密度较低的原料乳利口酒、甜果汁等需要摇和15秒左右，而鸡蛋、奶油等需要摇和25秒左右。

调酒壶分三种：波士顿摇酒壶（BostonShaker）：也称为美式摇酒壶。

分为两个部分，一个金属的壶底和一个玻璃或塑料的调和杯。

调和杯可以插入壶底来摇和。

波士顿摇酒壶需要一个滤网来过滤酒液，也有调酒师喜欢摇和后轻轻打开壶底和调和杯，用两者之间的缝隙过滤酒液。

波士顿摇酒壶的容量要比传统的英式摇酒壶大得多，因此适合大量制作同类鸡尾酒。

有些波士顿摇酒壶的调和杯上还有常见的鸡尾酒的配方刻度，以便直接将原料酒液倒入壶中以节约时间。

2、法式摇酒壶（FrenchShaker）：分为两个部分，一个金属壶体和一个金属壶盖。

因此法式摇酒壶也需要一个滤网来过滤酒液。

3、英式摇酒壶（CobblerShaker）：分为三个部分，壶体、带滤网的壶帽和一个壶盖。

有时壶盖也能由于量取烈酒等。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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